Saucisson au chocolat

Posted on 10 janvier 2014 by Anne-Catherine

Une recette qui fait toujours son effet auprès des petits et …des grands.

SAUCISSON AU CHOCOLAT

Ingrédients pour 2 saucissons :

-75 g de sucre en poudre

-4 jaunes d’œufs

-100 g de chocolat

-125 g de beurre

-1 paquet de Petit LU (paquet bleu et argenté)

-sucre glace

Mélanger le sucre et les jaunes d’œufs.

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Concasser les gâteaux dans un torchon ou à la main.

Bien mélanger le tout.

Laisser un peu refroidir le mélange avant de le rouler en forme de saucisson dans du papier aluminium.

Mettre le saucisson au chocolat au réfrigérateur pendant au moins 4 h.

Avant de servir, enlever la papier d’aluminium et étaler le sucre glace sur le saucisson. Bien le répartir avec les doigts.

Couper en tranches et déguster.

Qui en veut une p’tite tranche?

21 thoughts on “Saucisson au chocolat”

Le 10 janvier 2014 à 20 h 59 min, kty a dit :

non, non, pas une tranche!!
je veux tout le saucisson!! lol
merci pour cette merveilleuse recette que je note de suite
belle soirée
kty
Le 10 janvier 2014 à 21 h 42 min, avecunpetitrien a dit :

très original,
je vais essayer cette recette,on dirait un vrai
bises
Isa
Le 10 janvier 2014 à 22 h 18 min, Lystig a dit :

ça donne envie !!!
Le 10 janvier 2014 à 22 h 22 min, Ran_tan_plan a dit :

On dirait vraiment un vrai. Bravo, je prends la recette. Bisous
Le 11 janvier 2014 à 8 h 27 min, Pôlette a dit :

ça fait plusieurs fois que je vois cette recette, je vais bien finir par la réaliser!!!!! lol
je viens de me ré-inscrire à la newsletter… pas étonnant que je ne recoive plus d’info!!! lol
Le 11 janvier 2014 à 10 h 21 min, Luna a dit :

C’est une chouette idée 🙂
Le 11 janvier 2014 à 12 h 32 min, barbibouille a dit :

vraiment réussi!
Le 12 janvier 2014 à 0 h 33 min, maricharl83 a dit :

Moi j’en veux bien une tranche hum comme cela a l’air bien bon ça me fais penser a ma jeunesse maman nous en faisait un régal merci pour la recette je la note j’en ferais bien de nouveau bisous
Le 12 janvier 2014 à 10 h 07 min, paskline a dit :

hmmmm!!!! j’en ai fait une fois!!chécrobon!!!
Le 13 janvier 2014 à 7 h 06 min, amelie a dit :

ça donne envie!
bisous belle journée
Le 13 janvier 2014 à 20 h 26 min, cathdragon a dit :

rhoooooo miam miam !!! mais alors …. il y a plus de beurre que de chocolat…. je ne sais pas si j’oserais…. ma balance me surveille !!!! mais cela doit être si bon ! bisous cath
Le 14 janvier 2014 à 11 h 08 min, Ptisa a dit :

ça me plaît bien !!
Le 20 janvier 2014 à 13 h 39 min, annacarambole a dit :

Comme un vrai c’est étonnant.
Le 24 janvier 2014 à 18 h 57 min, doudou a dit :

J’arrive un peu tard mais si il en reste je dis pas non !
Le 3 février 2014 à 7 h 59 min, Guyloup a dit :

Géniale cette idée, j’adopte très prochainement, merci beaucoup !
Bises
Guyloup
Le 5 février 2014 à 16 h 22 min, bibiana martinez-ziegler a dit :

merci pour cette recette, ca fait une eternite que j’ai mange ce gateau, mais j’avais oublie la rectte, merci pour ce partage je vais la re-essayer! et sais tu qu’il parait que pour le prince William d’Angleterre c’est son gateau prefere?
bises depuis la californie
bibiana
Le 21 mars 2014 à 10 h 18 min, tatie fabie a dit :

hummm là tu me prends par …………..les papilles lol! merci pour la recette, bonne journée A+ bises
Le 16 mars 2016 à 8 h 56 min, COURSON FRANCOISE a dit :

Encore meilleu si vous mettez des shamallows coupés en petits morceaux. Je le recouvre soit de cacao ou de noix de coco râpée. Bon appétit !!!!
Le 7 novembre 2016 à 20 h 45 min, patricia a dit :

extraordinaire bisous
Le 26 décembre 2017 à 19 h 27 min, Mathias a dit :

Moi aussi je melange des chamallows blancs coupes a petits morceaux avec les petits beurres.la texture lorsque on le mange fait penser au gras du saucisson et c est encore plus bluffant.
Le 13 juillet 2020 à 16 h 15 min, Marina a dit :

Je connaissais mais j’avais perdu la recette. Merci à vous. Pour ceux qui ne connaissent pas encore, essayez, c’est délicieux et l’illusion est parfaite. En revanche, attention aux calories … Mais tout comme la charcuterie, à consommer avec modération …

21 thoughts on “Saucisson au chocolat”

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